Le bout du monde à portée de main

Au cœur de l’Occitanie et des Pyrénées-Orientales, à 20 minutes de Perpignan, un bâtiment singulier affiche sa silhouette pied du château médiéval de « Bélesta de la frontière » Le Domaine Riberach ! Entre vignes et garrigue, dans une ancienne cave coopérative réhabilitée, notre lieu est l’escale idéale pour les amateurs de slow life. Tendance, zen, épuré, écolo, gastro… la liste des adjectifs est longue pour décrire notre Domaine qui cache un hôtel****/ Eco-lodge, un restaurant étoilé et une cave à boire et à manger.

En adéquation avec la philosophie des lieux, « L’éloge de la lenteur », le spa Riberach est une bulle de douceur installée au cœur de l’hôtel pour les amateurs de bien-être, soins corporels et slow life.

Sans oublier nos vins bio, Nature & progrès. Façonnés par les journées chaudes et les nuits fraîches du Roussillon qui favorisent une maturation lente et l’état sanitaire des vignes, les vins du Domaine Riberach ont en commun l’élégance. Gourmandes, fines et généreuses, les cuvées ont pour nom Thèse, Antithèse, Synthèse, Hypothèse... à déguster pourquoi pas lors d’une escapade œnotouristique.

L’hôtel écolodge

Dormir dans une cuve d’une ancienne cave coopérative réhabilitée façon loft, reste une expérience inoubliable.

C’est aussi certainement la meilleure façon d’aborder et de s’initier au monde du vin, de sa culture, de son terroir et des hommes qui le travaillent.

Les restaurants

Le temps d’une escapade gourmande dans la salle des presses d’une ancienne cave coopérative. Le temps de s’assoupir au bord d’un étang, à l’ombre d’un olivier.

Le temps toujours, pour dormir, là où s’élaboraient autrefois les vins de nos aïeux.

Bodega

Parce que le vin c’est d’abord la vigne !

Entre mer et montagne, à égale distance de la grande bleue méditerranéenne et des premières cimes enneigées du Canigou, un terroir planté voilà plus d’un siècle sur ce piémont pyrénéen. Des méthodes culturales que n’auraient pas reniées nos grands-pères !

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Évènementiel

Un mariage à célébrer ? Une fête de famille pour se retrouver ? Un séminaire d’entreprise à organiser ?
Le Domaine Riberach est là pour tout orchestrer, mettant à disposition ses espaces, son matériel, ses conseils et son expertise. Ici à Belesta, à quelques kilomètres seulement de Perpignan.

La maison du Château

NOUVEAU

Gîtes de la Maison du Château

Dans l’enceinte du château médiéval de Bélesta, un lieu à découvrir, composé de quatre gites tout en pierres blondes et volets verts, aux murs épais et poutres apparentes.

TERRE

La vigne

Au cœur des vignes, arpenter les terres gorgées de soleil du pays catalan.

AIR

Alrededores

Partir à l’aventure et plongez dans la culture méditerranéenne !

EAU

El SPA

« Arrêter le temps », cinq cuves dédiées à la détente et la relaxation.