Offres séjour

Profitez du dernier weekend d'ouverture du Domaine Riberach en séjournant du samedi 30 octobre au dimanche 31 octobre dans une de nos chambres. Lors de ce week-end qui célèbre la fin de récolte du raisin, les cuvées d’âge du domaine seront mises à l'honneur durant un dîner gastronomique en 6 services. 

Au programme :

• Une nuitée en chambre double ou junior suite « dans » ou « au-dessus des anciennes cuves »
• Deux menus gastronomiques avec Accord Mets et Vins :
  • Panais - Panais confits à l’huile de café / foie gras / consommé de canard à la réglisse
    • Synthèse rouge 2014
  • St Jacques - Topinambour en texture / truffe
    • Synthèse rouge 2014
  • Daurade - Poireaux confits au beurre d’algues / beurre blanc citronné 
    • Synthèse blanc 2011
  • Filet de canard - Betterave à la cendre et acidulée / jus corsé au vin rouge 
    • Hypothèse rouge 2008
  • Fromage 
    • Hypothèse blanc 2009
  • Baba à la clémentine / crème de marrons
• Deux petits déjeuners buffet gourmand ou deux brunchs

Plongez dans l’univers du vin et dégustez un moment hors du temps…

Rien de mieux qu’un bon sommeil dans une ancienne cave coopérative, la veille d’un départ de « Wine & Trek » :

• une nuitée en chambre double ou junior suite « dans » ou « au-dessus des anciennes cuves »
• deux menus gastronomiques « Km0 » (entrée, plat, dessert) - hors boissons
• deux petits déjeuners buffet gourmand
• deux pique-niques à consommer sur place ou à emporter
• deux « visite et dégustation » au Wineshop Riberach’NCo
• deux « Wine & Trek » : randonnée pédestre guidée de 2h30 - (possibilité de détourner en Wine Safari avec Land-Rover)

La formule parfaite pour un séjour au vert, en pleine nature, mêlant gourmandise et œnotourisme !

En supplément :
accès au SPA privatisé pendant une heure
possibilité d'adapter ce package pour 4 personnes