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Recrutement de notre hôtel 4 étoiles dans les Pyrénées-Orientales

La Team Riberach

Karin Pühringer & Luc Richard
Les  Architectes et propriétaires du Domaine Riberach
"Tous les 2 architectes, il fut un temps où on travaillait un peu partout en Europe, et notamment dans le Sud de la France, à Bélesta. On est un peu amoureux de ce village, ses pierres, son terroir, et des gens aussi. En 2006, Riberach Cave est créé. L’étape d’après est la recherche d’un lieu pour vinifier sur des bases cohérentes. Nous pensons investir dans l’ancienne cave coopérative mais un inconvénient se dresse : nous n’avons pas besoin d’une si grande surface. Nous avons alors l’idée de ne pas seulement exporter du vin, mais aussi d’importer la clientèle. C'est de là qu’est venue l'idée de faire un hôtel. En 2007, l’histoire du Domaine Riberach**** commence... "

Alexandre Bachelier
Le Directeur
"Originaire de Toulouse, j’ai rejoint le Domaine Riberach**** à l'automne 2020. Je suis honoré d'avoir pris le rôle de Directeur Général. Je suis désireux d’accompagner l’équipe à réaliser l'énorme potentiel que nous voyons pour notre domaine."

Julien Montassié
Le Chef de cuisine
"J’ai repris les marmites du restaurant « La Coopérative » en Janvier 2020. Je travaille des produits locaux tout en m’assurant de ne jamais perdre la notion du partage ! De la gastronomie au naturel: un jeu sensoriel de saveurs oubliées mariant l’attendu à l’improbable."

Dalila Millier
Directrice Hébergement et Responsable Mariage
"Arrivée dans l’entreprise en 2013, j’ai pour mission d’encadrer l’équipe de la réception et de booster le chiffre d’affaires de l’hébergement. Je suis également responsable des mariages."

Claire Bouvart
L’Intendante Générale
"Présente dans l’établissement depuis 2017, j’exerce en tant qu'intendante générale depuis 2021. Je coordonne l'équipe de réception, des étages, de la technique. Je suis également l’interlocutrice privilégiée de nos gîtes."

Justine Bousquet
Attachée commerciale et la Responsable boutique
"Dynamique et motivée,  je suis à l'écoute de nos clients BtoB souhaitant organiser des séminaires ou évènements professionnels au domaine. Passionnée par le monde du vin, j'exerce également la fonction de responsable boutique ou nous accueillons et conseillons les clients dans leurs achats de vin.

Elise Richard
La Responsable Communication & Marketing
"Créative et enthousiaste, ma principale mission consiste à promouvoir et à vendre les services du Domaine Riberach****. Je dirige la façon dont il est représenté sur le marché."

Guihlem Soulignac
Œnologue/Commercial - Cave Riberach
"Œnologue de formation, je suis en charge de la vinifcation et de l’élaboration de chaque cuvée. Je suis aussi en charge de commercialiser les vins en France et à l’étranger."

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L'Hôtel
Ouvert tous les jours
de Mars à Novembre*
*ouverture pour les fêtes de fin d’année et la Saint Valentin 
lundi Ouvert Fermé
mardi Ouvert Fermé
mercredi Ouvert Fermé
jeudi Ouvert Fermé
vendredi Ouvert Fermé
samedi Ouvert Fermé
dimanche Ouvert Fermé
Le Spa
SPA méditérranéen privatisé
Horaires adaptables
(selon disponibilités)
lundi 8H30 - 20H00 Fermé
mardi 8H30 - 20H00 Fermé
mercredi 8H30 - 20H00 Fermé
jeudi 8H30 - 20H00 Fermé
vendredi 8H30 - 20H00 Fermé
samedi 8H30 - 20H00 Fermé
dimanche 8H30 - 20H00 Fermé
lundi
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mercredi
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dimanche
La Coopérative
Restaurant gastronomique - étoile verte Michelin
Ouvert midi et soir
sauf le lundi et mardi
lundi Fermé
mardi Fermé
mercredi DE 19H30 À 21H00 Fermé
jeudi DE 12H À 13H15 - DE 19H30 À 21H00 Fermé
vendredi DE 12H À 13H15 - DE 19H30 À 21H00 Fermé
samedi DE 12H À 13H15 - DE 19H30 À 21H00 Fermé
dimanche DE 12H À 13H15 Fermé
La Terrasse Lounge
Apéritifs & goûters
Uniquement en période estivale
lundi Fermé
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mercredi Fermé
jeudi Fermé
vendredi Fermé
samedi Fermé
dimanche Fermé
Le Comptoir Cave
Bistro de terroir
Ouvert midi et soir
sauf le jeudi et le vendredi
lundi DE 12H À 13H30 - DE 19H30 À 21H30 Fermé
mardi DE 12H À 13H30 - DE 19H30 À 21H30 Fermé
mercredi DE 12H À 13H30 Fermé
jeudi Fermé
vendredi Fermé
samedi DE 12H À 13H30 Fermé
dimanche DE 12H À 13H30 - DE 19H30 À 21H30 Fermé
Cargol'21

Restaurant extérieur de grillade
Le Cargol'21 a fermé ses portes et sera ravi
de vous recevoir 
l’année prochaine à partir de juin

lundi Fermé
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La Boutique
Vins & produits de terroir
Ouvert tous les jours
lundi 10H00 - 18H00 Fermé
mardi 10H00 - 18H00 Fermé
mercredi 10H00 - 18H00 Fermé
jeudi 10H00 - 18H00 Fermé
vendredi 10H00 - 18H00 Fermé
samedi 10H00 - 18H00 Fermé
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